L'huile d'olive
Nichée à environ 100 m au dessus de la mer,
les collines de la Conca d’oru abritent l’ oliveraie
« Campu Lungellu » avec ses 2000 arbres.
C’est ici que nous produisons une huile d’olive
d’ exception. Proposer une qualité exquise et
irréprochable est notre objectif permanent.
Pour l’atteindre nous utilisons des engrais organiques.
Nos fruits fraîchement cueillis à la main,
sont immédiatement pressès dans notre propre moulin d'exploitation.
Depuis 2008 nos huiles avons la prédicat AOP
(Appellation Origine Protègè)
 Pour produire une bonne qualité d'huille olives, il faut bien soigner les oliviers 
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